![about](img/about_top.png)
週三日の営業スタイルにこだわるヒミツ。
coconaは夫婦二人で営んでいるパン屋です。
一度に多くのパンをつくることはできませんが、ひとつひとつの素材にこだわって丁寧にパンをつくっています。その為、ご提供できる機会は限られます。けれどその分、個性的豊かなパンを取り揃え、みなさまのお越しをお待ちしております。
パンづくりのこだわり
![パンづくりのこだわり](img/sec_02_01.png)
北欧産の有機小麦を使用
食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富な全粒粉を毎回自家製粉しています。
![パンづくりのこだわり](img/sec_02_02.png)
天然酵母による発酵
天然酵母を使うことで奥深い風味と豊かな味わいになります。
![パンづくりのこだわり](img/sec_02_03.png)
シチュエーションを考えたパン
こんな時にはこのパン♪季節や状況を考えパンをご提供しています。
フリーペーパーのダウンロード
coconaのお店で配布しているフリーペーパーになります。
パンの紹介やマメ知識など、お得な情報がもりだくさん♪クリックすると内容が表示されます。
- vol.01 はじめましてcocona(ココナ)です!
-
[内容]
・ホワイトショコラフィセル
・時間が経つと固くなるパン
![パン](img/vol.01.png)
- 2013/04
- vol.02 cocona(ココナ)です!
-
[内容]
・しおのパン/ショコラオランジュ
・時間が経つと固くなるパン
![vol.02](img/vol.02.png)
- 2013/05/08
- vol.03 cocona(ココナ)夏に向けて
-
[内容]
・しおのパン(えだまめ)
・coconaのパンの想像力
![vol.03](img/vol.03.png)
- 2013/06/19
- vol.04 cocona(ココナ)全粒粉について
-
[内容]
・麦の香あんぱん
・coconaは自家製全粒粉!
![vol.04](img/vol.04.png)
- 2013/07/20
- vol.05 cocona(ココナ)夏から秋へ
-
[内容]
・こしあんフィセル
・リーンなパンとリッチなパンとは?
![vol.04](img/vol.05.png)
- 2013/09/11
- vol.06 cocona's Chrisrmas
-
[内容]
・カンパーニュ(マルチシリアル)
・coconaのパンで太った?!
![vol.06](img/vol.06.png)
- 2013/12/04
- vol.07 cocona's 2014
-
[内容]
・イングリッシュマフィン
・エッグベネディクトの作り方
![vol.07](img/vol.07.png)
- 2014/01/08
- vol.08 cocona祝!1周年
-
[内容]
・ブランチ(ショコラ)
・coconaのパンの想像力
![vol.08](img/vol.08.png)
- 2014/04/19
- vol.09 残暑お見舞い申し上げます!cocona
-
[内容]
・ココナクレム
・coconaのパンの作り方?!
![vol.09](img/vol.09.png)
- 2014/08/06
- vol.10 美味しいパンcocona
-
[内容]
・角食パン&山食パン
・coconaの角食パン&山食パン
![vol.10](img/vol.10.png)
- 2014
- vol.11 cocona's 2015
-
[内容]
・オレンヂ
・coconaゲラントに行く!?
![vol.11](img/vol.11.png)
- 2015/01
- vol.12 cocona 2nd anniversary
-
[内容]
・あんナッツ
・cocona流フランスパンの美味しい食べ方
![vol.12](img/vol.12.png)
- 2015/05
- vol.13 coconaおいしい秋みぃつけた
-
[内容]
・キャラメルナッツ
・パンを食べると太るのかしら。
![vol.13](img/vol.13.png)
- 2015/09
- 番外編 01 トースターcocona選
-
[内容]
・coconaが選ぶパンにぴったりなトースター。
![extra_01](img/extra_01.png)
- 番外編 02 coconaのパンレビューアーカイブ
-
[内容]
・今までご紹介してきたパンのレビューをプレイバック!
![extra_02](img/extra_02.png)
- 2014
- 番外編 03 美味しい食べ方
-
[内容]
・トースト?そのまま?より美味しく食べる方法
![extra_03](img/extra_03.png)
- 2014
- 番外編 04 パンの保存方法
-
[内容]
・美味しさを保つために種類別、適切な保存方法
![extra_04](img/extra_04.png)
- 2014
- 番外編 05 cocona's Q&A
-
[内容]
・お客様から頂いた疑問にスバリお答え!
![extra_05](img/extra_05.png)
- 2015/09
週三日の営業スタイルにこだわるヒミツ。
coconaは夫婦二人で営んでいるパン屋です。
一度に多くのパンをつくることはできませんが、ひとつひとつの素材にこだわって丁寧にパンをつくっています。その為、ご提供できる機会は限られます。けれどその分、個性的豊かなパンを取り揃え、みなさまのお越しをお待ちしております。
パンづくりのこだわり
北欧産の有機小麦を使用
食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富な全粒粉を毎回自家製粉しています。
天然酵母による発酵
天然酵母を使うことで奥深い風味と豊かな味わいになります。
シチュエーションを考えたパン
こんな時にはこのパン♪季節や状況を考えパンをご提供しています。
フリーペーパーのダウンロード
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パンの紹介やマメ知識など、お得な情報がもりだくさん♪クリックすると内容が表示されます。
- vol.01 はじめましてcocona(ココナ)です!
-
[内容]
・ホワイトショコラフィセル
・時間が経つと固くなるパン - 2013/04
- vol.02 cocona(ココナ)です!
-
[内容]
・しおのパン/ショコラオランジュ
・時間が経つと固くなるパン - 2013/05/08
- vol.03 cocona(ココナ)夏に向けて
-
[内容]
・しおのパン(えだまめ)
・coconaのパンの想像力 - 2013/06/19
- vol.04 cocona(ココナ)全粒粉について
-
[内容]
・麦の香あんぱん
・coconaは自家製全粒粉! - 2013/07/20
- vol.05 cocona(ココナ)夏から秋へ
-
[内容]
・こしあんフィセル
・リーンなパンとリッチなパンとは? - 2013/09/11
- vol.06 cocona's Chrisrmas
-
[内容]
・カンパーニュ(マルチシリアル)
・coconaのパンで太った?! - 2013/12/04
- vol.07 cocona's 2014
-
[内容]
・イングリッシュマフィン
・エッグベネディクトの作り方 - 2014/01/08
- vol.08 cocona祝!1周年
-
[内容]
・ブランチ(ショコラ)
・coconaのパンの想像力 - 2014/04/19
- vol.09 残暑お見舞い申し上げます!cocona
-
[内容]
・ココナクレム
・coconaのパンの作り方?! - 2014/08/06
- vol.10 美味しいパンcocona
-
[内容]
・角食パン&山食パン
・coconaの角食パン&山食パン - 2014
- vol.11 cocona's 2015
-
[内容]
・オレンヂ
・coconaゲラントに行く!? - 2015/01
- vol.12 cocona 2nd anniversary
-
[内容]
・あんナッツ
・cocona流フランスパンの美味しい食べ方 - 2015/05
- vol.13 coconaおいしい秋みぃつけた
-
[内容]
・キャラメルナッツ
・パンを食べると太るのかしら。 - 2015/09
- 番外編 01 トースターcocona選
-
[内容]
・coconaが選ぶパンにぴったりなトースター。 - 番外編 02 coconaのパンレビューアーカイブ
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[内容]
・今までご紹介してきたパンのレビューをプレイバック! - 2014
- 番外編 03 美味しい食べ方
-
[内容]
・トースト?そのまま?より美味しく食べる方法 - 2014
- 番外編 04 パンの保存方法
-
[内容]
・美味しさを保つために種類別、適切な保存方法 - 2014
- 番外編 05 cocona's Q&A
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[内容]
・お客様から頂いた疑問にスバリお答え! - 2015/09